Utanför byggnaderna fortsätter berättelsen. Med hjälp av landskapsingenjör Helena Rosenlöf och Rosendals Trädgård har trädgården fått tillbaka sin historiska struktur med trädrader, bersåer, rabatter och köksträdgård, men utformad på ett sätt som också gynnar pollinatörer och den biologiska mångfalden.

Verksamheten drivs idag av David och Charlotta Zetterström, grundare av Fabriquegruppen, som skapat en meny med vedugnsbakad pizza, smörgåsar, bakverk och bröd direkt från stenugnen. Tillsammans med inredningsdesigner Eva Köhlqvist har de även skapat en möblering som knyter an till svenska möbelklassiker och värdshusets tradition, utan att ge avkall på en nutida känsla av rymd och ljus.

När man rör sig genom byggnaden blir det tydligt att varje detalj valts med respekt för platsens ursprung. Fasadens kulörer, kärnvirkets värme, de gedigna materialen, inredningen och trädgårdens återställda struktur, allt binds samman i en helhet där historien aldrig överröstas, utan istället lyfts fram och vävs naturligt in i något nytt. Djurgårdsbrunn har åter blivit en mötesplats för hälsa, gemenskap och trivsel som det alltid var tänkt att vara, men nu med material och uttryck som står stadigt även för framtiden. Vi är stolta över att våra golv och kakel nu får leva här, i en miljö som med varsam hand förvaltar historien och samtidigt skapar något nytt.